記者昨日從北京市食藥監局獲悉，連日來，全市食藥監系統對農村、學校周邊銷售“五毛零食”進行治理。目前，北京市水屯市場、八裡橋市場等五大批發市場責令場內商戶主動停售“五毛零食”。(5月19日《新京報》)
車用擴大機何謂“五毛零食”？這其實是一個俗稱，指那些價格在五毛錢左右，因口味新奇、包裝簡單、價格低廉而備受中小學生喜愛的零食，大多以糖果、薯片、辣條、多味豆等形式出汽車重低音擴大機現。這些“五毛零食”雖然備受中小學生尤其是農村孩子青睞，但其自身卻大多是“三無”食品、山寨食品甚至是食品添加劑濫用和超標達到極致的偽劣食品。
對農村、學校周邊和食品批發市場的“五毛零食”進行治理，這很有必要。但如果從供求市場的角度來看，這種執法治理還存疏漏和瑕疵。首先，因價格低廉、購買容易、味道新奇刺激等，“五毛零食”面臨著中小學生熱捧的現實市場需求，這也是其巨大的生存空間。如果這個生存空間一直存在，執法治理恐怕隻能治得瞭一時，而難以長久。
其次，食藥監部門的打擊治理，是從執法層面的治理，是對已成型違法違規行為的處置。但如果食品生產加工行業認識不到位違法的代價，意識不到自身肩負的經濟道德責任，自然不會主動去算違法違紀成本賬，這種時候打擊治理與提前構築預防警示根基，從源頭上杜絕“五毛零食”的幹預相比，後者顯然要比前者更科學，更值得期待。
就像任何一項治理活動需要科學調度各方力量形成圍剿戰一樣，清繳“五毛零食”不僅需要食藥監部門的主動而為，還需要對各方力量的“調度到位”。首先，應結合“五毛零食”清繳執法，以食藥監、教育、衛計、工商、稅務、公安、宣傳文化等部門為責任單位，積極開展配合清繳執法的食品安全專項宣傳教育，重點針對青少年尤其是農村中小學生、學生傢長、社會等宣傳“五毛零食”的危害，不僅要宣傳其違法違規的生產劣根性，更要宣傳其對青少年健康的危害和不良影響。讓中小學生、傢長、社會各界正確認識“五毛零食”之弊之害，自覺拒絕“五毛零食”，壓縮其生存空間。
更關鍵的是，現實中需要建立一種長效機制來規約小零食生產經營行為，比如食藥監部門可以依據中小學生需求、農村食品市場需求等，圍繞質優價廉、規范生產工藝和技術標準等出臺“小零食”標準，確保質優價廉“小零食”沿著科學、安全的軌道生產經營，既杜絕瞭非法“五毛零食”的危害，又滿足瞭市場需求，這也是一種理性的治理和市場幹預。與此同時更要建立嚴格的打擊治理和問責長效機制，發現非法“五毛零食”，立即啟動打擊治理機制和追溯問責機制，從經銷商到流通商，到供貨商，拔出蘿卜帶出泥，實施精準打擊和問責到位，這也是從根本上杜絕非法“五毛零食”的重點。如果我們這樣做瞭，清繳“五毛零食”自然奏效，“五毛零食”之憂自然可解。
許朝軍
(原標題：[來論]清繳“五毛零食”還需“汽車擴大機品牌調度有方”)車用擴大機安裝
本文來源：南方都市報
責任編輯：王曉易_NE0011
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